Lo Speck del Salumificio Gazzotti Viene prodotto da sole carni Italiane, seguendo la ricetta come da regolamentazione tradizionale trentina. Ottenuto dalla lavorazione di unacoscia di maiale, sottoposta a salatura, speziatura e in fine risottoposta a un processo di affumicatura a freddo, che garantisce una lunga conservazione naturale fine a se stessa, e un leggero aroma di affumicatura che lo distingue da tanti altri insaccati. Ingredienti: Carne suina, sale, aromi naturali Conservante E-250 E-252 non contiene glutine.
Speck
4,60 € – 13,80 €
Lo Speck del Salumificio Gazzotti, è il perfetto salume per preparare diversi piatti della cucina padano alpina italiana. Fresco, gustoso e leggermente speziato lo puoi trovare in diversi tagli pronto per essere affettato o tagliato a dadini per ogni occasione.