Il Salumificio Gazzotti è un prosciuttificio e un salumificio specializzato nella produzione artigianale di salumi e insaccati stagionati, offrendo ai propri clienti prodotti, che si contraddistinguono per il loro elevato livello di qualità.
I nostri prodotti sono, infatti, tutti lavorati a mano dai nostri macellai e salumieri esperti per la definizione di un assortimento di prodotti sia al dettaglio che all’ingrosso di qualità e di genuinità imbattibile. Non facciamo riferimento solo ai salumi e agli insaccati ma anche a prodotti tradizionali già pronti come conserve, dolci, vini e liquori e ad una vendita dei migliori tagli di carne all’ingrosso, destinata ad attività commerciali come macellai, ristoranti e locali.
ContattaciIl nostro territorio
Il Salumificio Gazzotti si trova nel cuore del Frignano, un territorio vasto con un’altitudine che varia dai 600 ai 2000 m s.l.m. Posto sull’Appennino Tosco-Emiliano, il Frignano gode di un’antichissima storia sia Geo Politica che Culinaria, infatti, a rendere i prodotti del Salumificio Gazzotti così prelibati, non sono solo le loro ricette passate di padre in figlio, ma un grande lavoro lo fa il territorio stesso, dove l’aria pulita, i freddi inverni e le brezze estive, danno un grande aiuto nei processi di stagionatura dei loro prodotti.
Genuinità tutta modenese
Il nostro Appennino ci riserva la possibilità di dare vita a prodotti tipici completamente genuini e freschi, in grado di accontentare il palato qualsiasi consumatore con il sapore della nostra tradizione.
Scegliere la nostra vendita significa puntare su prodotti completamente italiani, freschi e lavorati a mano da professionisti con esperienza pluriventennale nel settore.
La grande passione e tradizione culinaria del posto, la quale cucina è al 90% basata sull’utilizzo di carne suina, ha fatto sì che le aziende locali come il Salumificio Gazzotti, nel tempo creassero sempre nuovi prodotti e arricchissero il loro bagaglio lavorativo.
Scopri i nostri prodotti
Fai la scelta giusta, visita il nostro shop o contattaci per ricevere maggiori informazioni, saremo a tua completa disposizione!