Una rosa giocosa e brillante con perlage fine. Al naso bacche rosse mature e fiori bianchi. Il vino è estremamente fresco ma morbido.
Glera, utilizzato per i vini Prosecco, e le uve Pinot Nero vengono raccolte e vinificate separatamente. Goccia Rosa è la miscela risultante di diverse selezionate cuveÌe di Glera selezionate con una piccola aggiunta di vino rosso Pinot Nero. Il metodo Charmat, rifermentazione in autoclave, esprime appieno i sapori di frutta a bacca rossa e petali di rosa tipici del Pinot Nero . Questo nobile vitigno aggiunge corpo e complessità al vino a base di Glera floreale ed elegante.
Lo spumante ideale da gustare da solo. Ottimo come aperitivo ma anche con il pesce azzurro, come il salmone, o il sushi in genere. Provalo con un dessert a base di frutti rossi!
